如果你在网上app炒股被骗，可以采取以下措施：

保留证据：首先，要保留好所有与投资理财相关的证据，如交易记录、聊天记录、转账凭证等。这些证据将有助于后续的维权工作。

向平台投诉：可以向app平台投诉，并提供相关证据，要求平台协助处理。平台会根据情况进行调查，并可能采取相应措施。

向警方报案：如果涉及的金额较大或者卖家恶意诈骗，可以报警并提供相关证据，让警方介入调查。

寻求法律帮助：在尝试其他途径无果的情况下，可以寻求律师的帮助，通过法律途径维护自己的权益。

同时，投资者还需要提高自身的风险意识，不要轻易相信虚假宣传和高回报承诺，避免造成损失。在进行投资理财时，应选择正规的平台和产品，谨慎决策。

请注意，以上建议仅供参考，具体的维权方式还需要根据具体情况来决定。